きのこっぺ、店頭のみ発売

  • 2019.02.27 Wednesday
  • 22:25

 


7〜8種類のキノコをペーストにして、全粒粉55%の食パンに塗り、四つ葉のチーズをのせて焼きます。

出来上がりは、こんな感じ。



種類が多い方が、お互いの味を出し合って美味しい。

何度も試食を繰り返し、やっと出来上がった

お隣さんはカサ増しに、玉ねぎ入れた
り、葉物を入れたりしたらしい。

私は純粋にキノコが、いっぺんに多くとれて、美味しいのが食べたい。

3枚組みで一袋。

3枚に塗るペーストの、生のきのこは
これぐらい。





これをカッターでみじん切りにします。



炒めると、こんなに減っちゃう。


何種類ものキノコを、週に一回は、摂りたい。

幸い、どこも悪くない健康体なので、おいしくが、元になっている。

もし病気を持っていたら、それを直したいが出て、偏ってしまうかもしれない。

 

ちなみの真ん中のクコの実の薬効効果は、すべての人に効くのではないかと思われるスーパーフルーツ。

 

楊貴妃が一日3粒づつ食べていたそうな。

 

この、きのこっぺ あげたら喜ぶだろうな。
 

 

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